Rapporto Cresme – Confindustria: il mercato dei Servizi
Per la prima volta in assoluto il centro ricerche Cresme presenta uno studio sul mercato dei Servizi in Italia, fornendo un quadro del comparto grazie alla collaborazione con il promotore del report, Confindustria Servizi HCFS, la federazione presieduta da Lorenzo Mattioli che riunisce le più importanti associazioni di imprese del settore.
“Pulizia, igiene e sicurezza: il nuovo mercato dei Servizi in Italia” è il titolo dell’indagine, che fornisce in maniera scientifica i dati del mercato e le possibili richieste di servizi da parte di ogni segmento (scolastico, ospedaliero, alberghiero, commerciale…) quantificando superfici ed importi necessari per la sanificazione.
Emerge, complessivamente, che ci sono oltre 2 miliardi di metri quadrati di superfici da sanificare, e che occorrerebbero almeno 2,5 miliardi di euro per rispondere a tale esigenza considerando che tale operazione costa tra 1,20 e 1,50 euro per metro quadrato.
Da qui è possibile calcolare i costi di ogni settore, in base alle superfici che ne compongono il patrimonio immobiliare. Per sanificare e pulire gli uffici occorrerebbero, al netto di IVA, 148 milioni di euro per superfici di circa 135 milioni di metri quadri; per gli ospedali 35,8 milioni di euro (superficie circa 33 milioni di metri quadri); per le scuole 101, 3 milioni di euro (superficie 93 milioni di metri quadri); per gli alberghi 73 milioni di euro ( corrispondente ad una estensione di 67 milioni di metri quadri). Arriva a 403 milioni di euro la stima per sanificare le superfici commerciali e oltre un miliardo di euro per l’Industria.
Contesto della Ricerca
Gli occupati nei servizi sono più di 16,4 milioni e rappresentano il 70% degli occupati in Italia. Per fare un raffronto con gli altri settori: gli occupati nell’industria sono il 20%; gli occupati nelle costruzioni il 6%, gli occupati nell’agricoltura il 4%. Inoltre, il peso percentuale dell’occupazione terziaria sul totale dal 2008 al 2019 è cresciuto di 3 punti percentuali.
I servizi sono stati il motore della crescita occupazionale negli anni della crisi
Tra 2008 e 2019 gli occupati nei servizi sono cresciuti di oltre un milione di unità (1.053.418) con un tasso di crescita del 6,9%; nello stesso periodo l’industria ha perso 225.000 occupati (una parte non piccola nei settori legati alle costruzioni) e le costruzioni hanno perso oltre 613.000 occupati. (Nell’agricoltura l’occupazione è cresciuta del 6,4%, poco meno di 55.000 unità).
In sostanza, i servizi sono il motore occupazionale dell’economia italiana; il nodo centrale dell’offerta di lavoro vede il settore terziario protagonista della ripresa dell’economica.
In questo contesto CONFINDUSTRIA SERVIZI HCFS rappresenta un bacino 53.500 imprese, 532.500 addetti; 21,2 miliardi di fatturato.
Per entrare nello specifico: il settore dei servizi di pulizia e di facility services integrati assorbe la quota principale del mercato, pari in base alle stime a 35mila imprese e 470mila addetti, pari al 65% delle imprese ma a più dell’88% dei relativi addetti.
L’ambito dei servizi di lavanderia, industriale e non, e di noleggio biancheria, vanta 17mila imprese attive e 49mila addetti, ovvero il 32% delle imprese poco meno del 10% degli occupati.
I servizi di sicurezza sul lavoro contano circa 1.000 imprese e 7.000 addetti (meno del 2% e poco più dell’1% rispettivamente delle imprese e degli addetti totali); mentre i servizi di igiene in ambito sanitario sono una nicchia specializzata di mercato rappresentata da circa 200 operatori con circa 4.700 addetti.
“Con questa ricerca offriamo al Paese tutte le potenzialità di un settore dimostrandone plasticamente la forza e l’importanza. Se il 70% degli occupati passa per il nostro comparto, ma chi Governa non interviene per tutelarlo e valorizzarlo, vuol dire che c’è un problema” dichiara Lorenzo Mattioli, presidente di Confindustria Servizi HCFS e ANIP-Confindustria.
“Non vorremmo che, svanita l’enfasi degli eroi ‘invisibili’, si prosegua con il solito sistema che alimenta gare al ribasso e scarsa trasparenza. Quello che serve, e che ancora non vediamo, è un impegno per una legge quadro sui Servizi, per la definizione di un codice degli appalti che prenda in considerazione le specificità del settore e non solo gli appalti per opere di costruzioni“.
Secondo Mattioli manca l’attenzione verso uno dei più grandi rischi, cioè che nel nuovo mercato della sanificazione possa entrare qualsiasioperatore privo di requisiti.
La federazione confindustriale dei Servizi ha detto quanto denaro occorre per sanificare l’Italia: 2,5 miliardi di euro a fronte dell’unica misura messa in campo, quella del credito d’imposta del 60% e del fondo Inail.
“Nel recovery plan dell’Italia noi siamo l’architrave, ma nessuno ci ha coinvolto nelle task force che hanno cercato di programmare la Fase 3“. prosegue il presidente di HCFS e di ANIP Confindustria.
“In quanto federazione di Confindustria sosterremo il nuovo corso del Presidente Bonomi cercando un dialogo con il Governo e lanciando proposte concrete su basi concrete”
Le considerazioni di Lorenzo Bellicini, direttore Cresme: “Dalla ricerca emerge come, nello scenario economico attuale, i servizi rappresentino il motore della crescita per il Paese. Era vero prima della pandemia, e lo sarà anche dopo.
Il 70% dell’occupazione è nei servizi, e i servizi stanno anche vivendo profondi cambiamenti con l’accelerazione del lavoro in remoto, e una accelerazione delle dinamiche organizzative dovute a nuove modalità di workplace management che arricchiscono il mercato dell’integrated facility management.
È stato inoltre importante, misurare le superfici da sanificare, in particolare nei settori più critici (vedi scuole, ospedali, RSA), perché qui un intervento corretto e misurato, con le risorse necessarie è fondamentale per la ripartenza in sicurezza. Il nostro studio misura le dimensioni di questo mercato”.
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INTERCLEAN on line: Amsterdam Innovation Award 2020
12 Maggio 2020, primo giorno di INTERCLEAN Amsterdam online: Innovation Day, ecco i vincitori della categoria dell’Amsterdam Innovation Award 2020.
A seguito dell’impatto dell’attuale pandemia, e del fatto che le persone si concentrano sempre di più sull’igiene e sulla pulizia, è diventato ancora più importante evidenziare lo sviluppo e le innovazioni nel nostro settore.
L’Amsterdam Innovation Award, riconosciuto in tutto il mondo, non è soltanto questo; si tratta infatti di una celebrazione dell’innovazione, con le migliori soluzioni che abbiamo visto nell’ultimo anno e ci aspettiamo un futuro ricco di ulteriori sviluppi.
AMSTERDAM INNOVATION AWARD: i vincitori
I vincitori di categoria suddivisi in quattro categorie (su un totale di 86 iscrizioni) sono:
- LeoBot di LionsBot
- VacuTronic di Hermes
- ToolSense IOT & ToolSense NOW di ToolSense
- TORK Virtual Reality Clean Hands Training di Essity
Sostenibilità è stata quest’anno la parola chiave per i giudici perché i prodotti e le soluzioni premiati hanno dimostrato la loro capacità di guidare l’economia circolare e di ridurre il consumo delle risorse.
La spinta verso l’efficienza e la produttività è stata un altro punto importante per la giuria, i prodotti e le soluzioni vincenti sono progettati per ridurre il tempo dedicato alle attività e liberare risorse da utilizzare per il miglioramento della qualità della pulizia.
Michelle Marshall, presidentessa della giuria: “Ancora una volta quest’anno alla giuria è stato affidato un compito affascinante: talvolta stimolante. C’erano così tanti prodotti diversi da valutare e confrontare, provenienti da tutti i settori del mercato, che la selezione dei candidati finali risultava molto complessa”.
“Abbiamo visto emergere più volte tre temi principali: digitalizzazione, robotica e sostenibilità; la stragrande maggioranza dei prodotti che abbiamo scelto come finalisti nelle nostre quattro categorie evidenzia una o più di queste tendenze”.
“È incoraggiante osservare che le soluzioni sviluppate dai nostri finalisti si stanno concentrando sulle esigenze dei loro clienti sullo sfondo dei trend globali. L’obiettivo è chiaramente quello di offrire vantaggi significativi nel contesto di un’operazione di pulizia quotidiana.
Va benissimo generare grandi quantità di dati attraverso la digitalizzazione, ma come possono essere utilizzati per influire sulla produttività e sulla redditività? Cosa può offrire una macchina per la pulizia robotizzata che un essere umano non può, quando l’investimento è relativamente elevato?
In che modo possiamo discernere su cosa sia un prodotto o servizio “sostenibile” e come lo si tiene sotto controllo? Queste sono domande che tutti dobbiamo porre”.
“Accanto a questi “megatrend” dobbiamo sempre ricordare che le persone sono al centro di qualsiasi operazione di pulizia ed è stato incoraggiante vedere che i nostri finalisti hanno davvero considerato le esigenze degli operatori che useranno i loro prodotti e soluzioni.
Ciò che vediamo qui è un gruppo di soluzioni che mira a rendere il lavoro dell’operatore più snello, meno laborioso e più ergonomico, ottenendo un modo “più intelligente” a tutto tondo per fare quello che può risultare un lavoro faticoso”.
Naturalmente non possiamo parlare del nostro settore senza menzionare la pandemia di COVID-19. Questo evento senza precedenti ha messo il settore cleaning in rilievo in un modo che non avevamo mai visto prima.
Man mano che vengono pianificati in tutto il mondo i nostri progressi, l’industria avrà indubbiamente un ruolo cruciale da svolgere nella condivisione delle competenze, nello sviluppo delle strategie e nella gestione degli aspetti pratici della salvaguardia degli ambienti igienici. Forse ora è arrivato il momento in cui l’industria del cleaning avrà finalmente il riconoscimento che merita”.
Candidati e vincitori di categoria
Categoria 1: macchine, accessori, componenti
LeoBot by LionsBot
Una famiglia di robot per la pulizia (ognuno con la propria specializzazione), i LeoBot rappresentano un passo avanti in termini di risultati di pulizia e portano con sé una personalità molto apprezzabile.
La giuria ha votato Leobot di Lionsbot come vincitore di questa categoria, perché la famiglia di robot per la pulizia dei pavimenti è in grado di svolgere una vasta serie di compiti. Questo robot “social” è in grado di costruire una relazione con gli operatori attraverso una continua interazione con l’ambiente. In questo modo Leobot eleva lo stato e la motivazione dell’operatore aiutandolo a essere orgoglioso del lavoro svolto. Il robot realizza la pulizia in modo divertente e positivo.
Altri finalisti:
Whiz di ICE Robotics / Softbank Robotics
Whiz è una spazzatrice aspirante completamente autonoma alimentata da una tecnologia intelligente ed autonoma che offre risultati igienici di alta qualità. Capace di navigare in ambienti complessi e dinamici, aiuta i team a essere più produttivi.
ERA PRO di SPRiNTUS
Un eccezionale aspirapolvere a secco intelligente, ERA PRO ha un’efficace gestione delle risorse gestendo i dati raccolti ed inviandoli al sistema di gestione della flotta SPRiNTUS.
Categoria 2: Attrezzature, detergenti e toilette
VacuTronic di Hermes
Una nuova parte del sistema Hermes, VacuTronic aiuta ogni area di pulizia delle facciate, il tutto mentre cattura le acque reflue create da questo processo.
La giuria è stata colpita dalla semplicità di questo strumento e dal potenziale impatto sui compiti degli operatori. Un sistema economico ed al contempo facile da usare con molte applicazioni. Lo strumento di raccolta delle acque reflue della Hermes può essere utilizzato per tutti i tipi di pulizia delle facciate. È una soluzione pratica a un problema diffuso; proteggere l’ambiente impedendo all’acqua contaminata di penetrare nel terreno.
Altri finalisti:
ZERO Waste Cleaning: Reduce + Reuse + Recycle di Green Care PROFESSIONAL
Con l’economia circolare come argomento prevalente, Green Care PROFESSIONAL ha introdotto la prima sacca di ricarica riciclabile al 100% al mondo, in grado di ridurre fino all’80% l’utilizzo di plastica
TWT Solar System di TWT
Portando sistemi intelligenti nell’arena del flap-mop, TWT Solar System introduce il dosaggio intelligente con pannelli solari per la ricarica, aumentando efficienza e produttività.
Categoria 3: E-cleaning
ToolSense IOT & ToolSense NOW di ToolSense
ToolSense mira all’eliminazione di un uso errato delle macchine attraverso la digitalizzazione dei processi di pulizia ad una frazione del costo rispetto ad altri sistemi.
La combinazione di una soluzione pratica e conveniente per la digitalizzazione delle macchine per la pulizia è stata un fattore decisivo per la giuria. Può essere utilizzato con qualsiasi marca di macchine per pulizia e opera su tutti i prodotti dei principali fabbricanti. Il sistema è facile da applicare a macchine per la pulizia grandi e piccole e acquisisce un’ampia varietà di dati intelligenti. Grande o piccolo, è accessibile per tutte le operazioni di pulizia.
Altri finalisti:
TASKI IntelliTrail Analytics di TASKI, Diversey
Combinando il know-how del settore delle pulizie e la scienza dei dati, la piattaforma IntelliTrail Analytics di TASKI porta la gestione della flotta a nuovi livelli, aiutando i team ad interpretare informazioni e calcolare i risparmi.
TORK Digital Cleaning Plans: Cleaning Software
Rendendo la pulizia digitale accessibile alle aziende di tutte le dimensioni, i piani di pulizia digitale TORK offrono ai responsabili delle strutture la possibilità di offrire maggiori efficienze attraverso la digitalizzazione delle routine.
Categoria 4: Prodotti/servizi correlati
TORK Virtual Reality Clean Hands Training di Essity
Simulazione interattiva di training per l’igiene delle mani, TORK Virtual Reality Clean Hands Training mette gli utenti nei panni di un infermiere o di un medico, ottenendo feedback riguardo la conformità dell’igiene delle mani.
La giuria è stata molto colpita da questo metodo intuitivo per mantenere la conformità dell’igiene delle mani in ambito sanitario. L’accessibilità di garantire una formazione continua in loco per migliorare gli standard è una vera innovazione. L’approccio alla realtà virtuale è essenziale per stimolare il cambiamento comportamentale in modo divertente e coinvolgente e questo diventa la soluzione perfetta per l’esigenza riconosciuta di educare le persone in tutto il mondo al proposito.
Altri finalisti:
Recycle Factory di Spectro
Recycle Factory offre l’opportunità di restituire imballaggi in plastica vuoti che vengono poi riutilizzati o riciclati per crearne nuovi.
Kärcher Battery Universe della Kärcher
Kärcher Battery Universe consente ai manager di vedere lo stato della batteria di tutte le loro macchine in tempo reale, rendendo le loro macchine molto più produttive.
La Giuria
Antonio Borreda, Director, Revista Limpiezas (Spain)
Chiara Merlini, Chief Editor, Cleaning Community (Italy)
Cor van der Velden, Chief Expert, Worldskills (the Netherlands)
Michelle Marshall (Chair) , Chief Editor, European Cleaning Journal (UK)
Pierre Deschamps, Chief Editor, Batiment Entretien (France)
Reinhard Knittler, Publisher, ReinigungsMarkt (Germany)
Rob Geissler, Publisher, Sanitary Maintenance, Contracting Profits, Facility Cleaning Decisions (United Stated of America)
Ronald Bruins, Chief Editor, Service Management (the Netherlands)
Ton van der Riet, Managing Director, Senzora (the Netherlands)
Il DPCM che apre la fase 2
DECRETO DEL PRESIDENTE DEL CONSIGLIO DEI MINISTRI
26 Aprile 2020
Ulteriori disposizioni attuative del decreto-legge 23 Febbraio 2020, n. 6, recante misure urgenti in materia di contenimento e gestione dell’emergenza epidemiologica da COVID-19, applicabili sull’intero territorio nazionale. (20A02352) (GU Serie Generale n.108 del 27-04-2020)
Il 2 Maggio 2020 sul sito della Presidenza del Consiglio dei Ministri è stata pubblicata: “Fase 2 – Domande frequenti sulle misure adottate dal Governo“.
Coronavirus, ANIP-Confindustria: nel DPCM essenziali le Imprese di pulizia
Mattioli: “Nel nuovo decreto 22 marzo 2020 sono inserite imprese di pulizia e sanificazione come essenziali. Il Settore è investito di grande responsabilità“.
Il commento di Lorenzo Mattioli, presidente di ANIP-Confindustria, l’associazione nazionale imprese di pulizia e servizi integrati di Confindustria in una nota seguente al DPCM del 22 marzo 2020.
“Dopo l’annuncio sulla chiusura delle attività produttive ritenute non fondamentali, il Governo stilerà a breve l’elenco delle imprese ritenute invece essenziali – individuate tramite i codici Ateco – e che avranno piena operatività sino al termine fissato del prossimo 3 aprile.
In queste ore una fruttuosa interlocuzione con le istituzioni ha permesso di inserire nell’elenco delle attività essenziali, le imprese attive nel settore delle pulizie, igiene e sanificazione, comprendo con essa anche la vastissima filiera.
La riteniamo una scelta corretta e che ci investe di ulteriori responsabilità di fronte al Paese. Se veniamo considerati essenziali, abbiamo però bisogno che i nostri addetti possano lavorare in sicurezza, e che venga garantita l’approvvigionamento dei dispositivi di protezione individuale”.
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INTERCLEAN: appuntamento dal 3 al 6 Novembre ad Amsterdam
Riprogrammata la più importante fiera del cleaning a causa dell’emergenza Covid-19. Le nuove date sono state scelte per garantire la qualità internazionale dell’evento e la sicurezza di tutti i partecipanti.
Il comunicato di Interclean Amsterdam:
Costruire il consenso
La sfida che stiamo vivendo ci ha reso più impegnati ad adempiere il nostro ruolo nel creare un luogo di incontro per i professionisti dell’igiene, attraverso la costruzione di ponti per una cooperazione di successo, fornendo al contempo, un forum per la condivisione di competenze in tutto il settore. Ora più che mai, crediamo fermamente che ciò sia ancora più importante in quanto le organizzazioni di tutto il mondo stanno cercando di raggiungere un consenso su come affrontare focolai come il virus Corona in particolare per il futuro di questo settore; ecco perché partecipare “oggi” a Interclean significa prendere parte a un evento chiave per questo settore che ne segnerà sicuramente il futuro.
Le migliori date possibili
“Con molte fiere riprogrammate nella seconda metà del 2020, siamo molto lieti che RAI Amsterdam abbia avuto successo nell’ottenere le migliori date possibili per Interclean 2020. Rob den Hertog, ‘regista’di Interclean: “Trovare queste date non era soltanto basato sulla disponibilità degli spazi espositivi, ma abbiamo dovuto tener conto della disponibilità di alloggi in hotel, che è una condizione obbligatoria per un evento internazionale come Interclean.
“Siamo anche riusciti a trovare un periodo nel quale si garantisce la presenza di tutti i principali espositori originali. Crediamo fermamente che tutti questi si uniranno di nuovo a noi: questa convinzione si basa sulle molte reazioni positive che abbiamo ricevuto all’annuncio del rinvio, che ci hanno molto incoraggiato e delle quali siamo estremamente grati.”
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