Nel settore dell’ospitalità, la presentazione della tavola rappresenta un elemento che contribuisce all’esperienza complessiva del cliente. Per rispondere alle diverse esigenze di ristoranti, hotel, bar e location per eventi, Infibra propone un assortimento di prodotti con soluzioni che uniscono funzionalità ed estetica.
Le linee Infibra
Infibra racchiude la risposta alle esigenze del mondo della tavola e comprende tovaglioli, buste portaposate, tovaglie e altri complementi per la mise-en-place, disponibili in diversi formati, colori, decorazioni e materiali. La varietà della gamma consente di adattare l’allestimento della tavola a contesti differenti, dai ristoranti gourmet ai wine bar, passando per trattorie, hotel e servizi di catering.
Tra le proposte figurano la linea Venus realizzata in airlaid, destinata a chi ricerca un effetto tessuto, e le soluzioni in cartapaglia, oltre a collezioni caratterizzate da tinte unite e motivi decorativi. L’obiettivo è offrire alternative che possano rispondere a differenti esigenze stilistiche e operative.
Secondo l’azienda, la progettazione dei prodotti parte dalla selezione delle materie prime e dall’analisi delle tendenze del mercato. Particolare attenzione viene inoltre riservata alle texture e alle goffrature, elementi che contribuiscono all’aspetto finale della tavola senza rinunciare alla praticità d’impiego durante il servizio.
La possibilità di creare abbinamenti coordinati o giochi cromatici permette agli operatori del settore di realizzare una mise-en-place coerente con l’identità del locale e con il tipo di esperienza che si desidera offrire agli ospiti.
Una gamma pensata per diverse esigenze di ospitalità
Attraverso un catalogo che comprende materiali, colori e formati differenti, Infibra mette a disposizione degli operatori Ho.Re.Ca. una serie di soluzioni per l’allestimento della tavola, pensate per rispondere a esigenze che cambiano in base al tipo di servizio, all’occasione e anche al posizionamento del locale e al target di ospiti a cui ci si rivolge. La varietà dell’assortimento consente così di adattare la mise-en-place a contesti e momenti diversi, dalla colazione al banco alla cena elegante, senza rinunciare a un equilibrio tra resa estetica e praticità durante il servizio.
