Dal 21 al 23 maggio a Verona si aprono i battenti della manifestazione Pulire, evento dedicato al mondo del cleaning professionale. Durante l’evento Afidamp organizza un folto programma di convegni e talk show dedicati ai temi più rilevanti per il settore. Momenti di confronto professionale e di formazione per gli addetti ai lavori. Tutti i convegni si tengono allo spazio Afidamp, Padiglione 6 – Stand B3.
Torna l’importante appuntamento con PULIRE, manifestazione fieristica dedicata al settore del cleaning professionale, in programma anche quest’anno a Verona. Dal 21 al 23 maggio 2019 la Fiera di Verona diventerà spazio di confronto, appuntamenti e novità dal mondo del cleaning, uno dei settori più attivi e floridi del mercato.
Protagonista di queste giornate è Afidamp, l’associazione di categoria che rappresenta le diverse anime del settore. Una voce autorevole che porta avanti le richieste e le esigenze del mercato, protagonista in diversi ambiti istituzionali per partecipare alla crescita e allo sviluppo dei propri associati.
Nello spazio Afidamp (Padiglione 6 – B3) è possibile incontrare il direttivo dell’associazione e, soprattutto, approfondire molto delle tematiche di maggiore interesse, grazie al folto programma di convegni e momenti di networking previsto per le tre giornate di manifestazione.
Moltissimi i temi che verranno sviluppati, tra cui da segnalare due rassegne dedicate a mondi professionali dove la sanificazione e l’igiene diventano particolarmente rilevanti: la ristorazione e la sanità.
Martedì 21 maggio, alle ore 14.30, insieme a Codacons e Confcommercio si parlerà di Igiene nella Ristorazione, con la presentazione di un importante Manifesto dedicato alla pulizia dei servizi igienici, fondamentale in ogni locale pubblico, e la presentazione del Manuale per le pulizie nella ristorazione, che rileva le tecniche migliori per la sicurezza igienica alimentare.
Mercoledì 22 maggio alle 14.45 si darà invece spazio alla Rassegna Sanità con approfondimenti, effettuati in collaborazione con l’Università di Pisa, dedicati alla disinfezione in ambito ospedaliero e alla Carta di Bergamo. Si toccherà inoltre il delicato tema dei servizi in appalto.
Fondamentale inoltre l’approfondimento sugli strumenti del GPP al servizio delle aziende del cleaning professionale, con attenzione ai nuovi CAM e al tema dell’Ecolabel Servizi di pulizia, che verrà trattato con la partecipazione del Ministero dell’Ambiente e di ISPRA mercoledì 22 maggio in apertura di giornata, alle 10.30. Il programma dei convegni, molto articolato, esplorerà poi diverse tematiche (vedi programma completo di seguito).
Durante le tre giornate di fiera, Afidamp dedicherà un importante spazio ai propri associati, premiando l’impegno e il ruolo svolto all’interno dell’organismo.
Martedì 21 maggio alle 16.15 saranno infatti assegnati i riconoscimenti al Senior Member e al Best Member. Il primo riconoscimento viene attribuito a chi da più tempo partecipa alla vita associativa e ha svolto negli anni un ruolo determinante per lo sviluppo delle attività. Il premio Best Member viene invece assegnato a chi si è distinto nel corso dell’ultimo anno per la propria attività all’interno dell’associazione, impegnandosi con nuovi progetti e proposte per la crescita del settore e del ruolo associativo.
Obiettivo di Afidamp durante le tre giornate di Pulire 2019 è quello di dare voce a tutti gli associati, creando un punto di incontro e di networking e raccogliendo spunti e nuove idee per il futuro.
PROGRAMMA DEGLI EVENTI
Martedì 21 maggio
11,00 – 11,30
Cerimonia di Inaugurazione Pulire 2019
11,45 – 12,30
Presentazione Indagine sul mondo della distribuzione pulizia professionale 2018 (a cura di AfidampCOM e Cerved)
Intervengono:
- Roberto Galli – Presidente AfidampCOM
- Stefano Bertali – CERVED Marketing Solutions – Account manager
- Carmine Iuliano – CERVED Marketing Solutions – Research, CX and Analytics
14,30 – 16,00
RASSEGNA PULIRE NELLA RISTORAZIONE
Problem setting e moderazione:
Maurizio Pedrini – Direttore di Verona Comunica e giornalista esperto di settore
- Manifesto di igiene e comfort: l’igiene del bagno nei locali pubblici
(a cura del GDL Carta di Afidamp in collaborazione con Codacons e Confcommercio Verona e Mantova)
Intervengono:
- Francesco Tanasi – segretario Nazionale Codacons
- Gianluca Di Ascenzo – Presidente Nazionale Codacons
- Paolo Arena – Presidente Confcommercio Verona e vice presidente nazionale
- Francesco Pasquini – Membro Consiglio Direttivo Afidamp e Responsabile GDL Carta/tissue di Afidamp
- Manuale Pulizia nella Ristorazione: la sicurezza alimentare in pillole
- (a cura di AfidampCOM)
Interviene:
- Roberto Galli – Presidente AfidampCOM
16,15 – 17,30
Cerimonia di Premiazione Associati Afidamp: Senior Member e Best Member
17,30 – 18,00
Cerimonia di premiazione Premio Prodotto dell’anno Pulire 2019
Mercoledì 22 maggio
10,30 – 12,00
Gli strumenti del GPP al servizio delle aziende del cleaning professionale: approfondimento sui nuovi CAM e sull’Ecolabel Servizi di pulizia
Problem setting e moderazione:
- Matteo Marino – Membro Consiglio Direttivo Afidamp e Responsabile GDL Chimici
Intervengono:
- Riccardo Rifici – Presidente Comitato Ecolabel-Ecoaudit – Ministero dell’Ambiente, Responsabile Ufficio Certificazione Ambientale e Acquisti Pubblici Verdi
- Roberta Alani – ISPRA, Responsabile della sezione Ecolabel
- Nicola Burlin – Vice Presidente Service Key
- Claudio Pozzi – Presidente Cooperativa OPEROSA
12,15 – 13,00
Manuale Macchine Afidamp: insegnare la sicurezza nell’utilizzo di macchine con uomo a bordo (a cura del GDL Macchine di Afidamp)
Intervengono:
- Mauro Liffredo – Responsabile GDL Macchine di Afidamp
- Luca Mirandola – Delegato dealer nel GDL Macchine Afidamp
14,45 – 15,45
RASSEGNA PULIRE IN SANITÀ
Problem setting e moderazione:
Maurizio Pedrini – Direttore di Verona Comunica e giornalista esperto di settore
- Principi di disinfezione nel sistema ospedaliero: le posizioni della comunità scientifica espresse nella Carta di Bergamo
prof. Gaetano Privitera – Professore Ordinario di Igiene Facoltà di Medicina e Chirurgia Università di Pisa e Presidente SIMPIOS
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- La gestione e il controllo dei servizi appaltati: il punto di vista delle aziende sanitarie
prof. Spartaco Mencaroni – docente esterno di Igiene e Medicina Preventiva Università di Pisa
16,00 – 16,45
Efficienza igienica degli Impianti aeraulici (a cura di AIISA)
Intervengono:
- Raffaele Caruso – Segretario Generale AIISA (Associazione Italiana Igienisti Sistemi Aeraulici)
- Gregorio Mangano – Presidente AIISA (Associazione Italiana Igienisti Sistemi Aeraulici)
Giovedì 23 maggio
12,00 – 13,00
Open Day della Scuola Nazionale Servizi con presentazione di nuovi corsi in catalogo
Intervengono:
- Cesare Grassi – Docente Fondazione Scuola Nazionale Servizi
- Ruggero Dipaola – Docente Fondazione Scuola Nazionale Servizi
15,00 – 15,45
Prove di laboratorio, consulenza normativa e tecnica per le attività di omologazione prodotti. La nuova convenzione con Manteck per gli associati Afidamp
Intervengono:
- Cristiano Seva – Presidente e titolare Gruppo Manteck
- Maurizio Manfrè – Responsabile di Laboratorio e titolare Gruppo Manteck
- Fabrizio Rossi – Responsabile Tecnico e titolare Gruppo Manteck
