Dedicato alla Ristorazione

Profumi e sapori… e macchine per far diventare le materie prime piatti gourmand, e attrezzature per preparare, pulire e organizzare il lavoro per un risultato perfetto.

Ampi spazi dedicati allo spazio Ristorazione, con stand in cui cuochi preparano e spiegano in diretta al pubblico – e su schermo –  le più varie ricette, assaggi (dal dolce al salato), delikatessen fredde e calde per gli addetti ai lavori e… qualche occasionale goloso!

E spazio per le giurie composte da Chef famosi.

C’è anche un ampia corner dedicato al fresco, con le diverse zone tematiche dedicate a frutta, verdura, salumeria, prodotti ittici, che catturano vista e gusto.

Un tocco nostalgico e divertente

Tutto funziona se l’ambiente viene mantenuto pulito e ordinato…

da Parigi, Chiara Merlini

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